178 - Baso adalah menu makanan yang sangat banyak sekali peminatnya , Baso juga sering sekali di jadakan menu favorit anak- anak maupun orang dewasa karena baso adalah menu makanan yang sangat enak dan nikmat bila di santap pada siang hari apa lagi di tambah dengan kuah yang di campur dengan saus sambal dan saus tomat. Baso sering sekaloi kita temukan dan kita jumpai di setiap jalan – jalan yang di kerumpuli berbagai macam penjual kaki lima. Baso kini sudah banyak variasi rasa dan ini yang ada di dalamnya yaitu salah satunya adalah baso sapi, baso ayam, dan baso ikan.
Dan, kini saya akan membagikan Resep membuat baso yang sangat unik dan masih baru terkenal sekarang – sekarang. yaitu, Resep Membuat Baso Sapi Isi Keju Nikmat Dan Lezat, cara membuat baso yang satu ini sangat unik karena biasanya kita membuat baso yang isinya adalah kikil sapi ataupun cincangan daging. Namun, dengan bergulirnya waktu akhirnya banyak orang yang memiliki ide ide yang sangat kreatif sehingga bisanya menciptakan baso yang berisi keju. Apakah anda pernah mencobanya? … , kalo sekiranya anda penasaran dengan rasa dan cara pembuatannya yuk mari kita simak artikel yang membahas Resep Membuat Baso Sapi Isi Keju Nikmat Dan Lezat yang satu ini. Selamat Mencoba .
Bahan:
- 100 gram keju , potong dadu
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 siung bawang putih, yang sudah dihaluskan
- 1/2 sendok makan garam
- 25 ml air es
- 125 gram tepung kanji
- 250 gram daging sapi giling
Bahan kuah:
- 1 batang daun bawang , iris tipis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 750 ml kaldu sapi
Cara Membuat Baso Sapi Isi Keju :
- Step yang pertama yang harus kita lakukan adalah, campurkan Daging Sapi yang sudah di giling dengan merica bubuk, bawang putih , garam dan tepung kanji lalu uleni sambil tuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata. Kepal adonan, lalu masukan potongan keju kedalamnya kemudian keluarkan dari genggaman. Angkat dengan sendok llu masukan kedalam air yang mendidih, lalu rebus sampai 10 menit.
- Step yang kedua adalah cara untuk membuat kuah baso, Rebus kaldu ayam lalu masukan merica bubuk dan garam. Aduk sampai rata masukan bakso didihkan kembali lalu angkat dan sajiikan taburi daun bawang di atasnya.
Ini dia Resep Membuat Baso Sapi Isi Keju Nikmat Dan Lezat yang sangat mudah ada coba di rumah. Selamat mencoba...
sumber : mariberbagi-manfaat.blogspot.com